惠安89岁大爷宝刀不老 三十年如一日制作渔网梭

原标题:惠安大岞89岁大爷“宝刀不老”,三十年如一日制作渔网梭……

“啊,真是太厉害了,89岁啦,手工还能做得这么利索!”昨日中午,在泉州市惠安县美丽乡村大岞村758号老厝里,89岁的张速军老大爷的精湛渔网梭手 艺,令导报记者大开眼界。

惠安89岁大爷宝刀不老 三十年如一日制作渔网梭

【89岁的张速军展示手艺】

村里仅存一人制作

1老人头发稀疏,戴副眼镜,很是精神,做起工艺来动作麻利,一点也不像是已经快九十岁高龄的老大爷。老人做的工艺叫渔网梭,当年在泉州沿海渔村,基 本上家家户户都会做,可如今这门手工活已经没有人做了。在整个大岞村只有张速军大爷在做。

他的老厝,就是他的工作室,他的案桌就钉在窗户前,光线良好,从木案看,已经上了年代了。案上摆了各种制作刀具、刨具、钻具、测量工具等。

老人每天就在案前,做着他喜欢的手艺活——制渔网梭。同时,案子上还放置一台收音机,老人平时喜欢一边听着央广和闽南语节目,一边做手工。

“大爷,你在做什么呀?”“金啊(闽南话音译)!”老人停下手中的对导报记者说。老人的孙儿告诉导报记者,就是渔网梭子,用来织渔网的。

老人边做边跟记者讲制作过程,先是配料,把竹子按梭长削成一段一段,然后打眼,挖槽,继而刨边,最后用砂布磨擦,工序不多,但却是力气活加精细活 。

“我爷爷打渔出身,身体好,力气有,眼晴亮。”张速军的孙儿说。在采访过程中,老人拿尺子量梭的长度时,记者发现老人没有戴眼镜,看尺度却不差丝毫。

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“最长的40厘米,最短的也有14厘米。”老人一边测量,一边对记者说。记者看到墙上挂了一排成品,老人说,都是以前就做好的,长短不一,价格也有所 不同,小的一把2块5角,最长的一把12块,12块为最高价。

价格实在便宜,问他这么大年纪了,为什么还天天做这手艺?老人告诉导报记者,他今年89岁,从小跑船打渔,跑到60多岁,上山后,就开始做渔网梭。一做快三十年了。

“以前我们这里很多人在做,现在只有我爷爷一个人在做,大家都喜欢我爷爷做的梭子,都买我爷爷做的梭,连台湾的船员上到我们村,也买回到台湾去用 。”张速军的孙儿插话介绍说,“我们本也想叫爷爷不要做了,但爷爷自己也喜欢做,所以,就一直让他做!”

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三十年如一日坚守

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“大爷,你累不累呀?”“不累,不累!”说着大爷又埋头做了起来,大约半小时就做好一个。

“现在一般半小时做一个,大尺寸的大约一个小时。”老人边做着说,以前动作更麻利、速度也更快些。不过,老人希望自己的手工活好,打磨的时间都会多个 几分钟。制作完成,还反复察看,看是否合格。合格才满意放在成品的位置。

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“老人的梭做得最好了!”采访时,有附近的一位蒋姓渔民来买渔网梭。蒋先生告诉导报记者,大家都喜欢老人渔网梭,比如好用。老人在当地制梭已经有些名气,据老人的孙子说,不少游客参观看到他爷爷在制梭,都纷纷拍照,或制作视频,相互推介老人的手艺,大家纷纷为老人点赞。

如今会手工制梭的人很少了,年轻人基本上不学了,但89岁的张速军爷爷却坚守着他的这门手艺,确实令人称道!

这不,记者采访时,老人也不分心,他一 门心思做得梭子,一块竹片在他的刀具下,一会儿功夫就成了梭子,真是功夫到家“宝刀不老”,动作自信麻利,一点也不像快九十岁的人。

链 接

“一网金,二网银,三网打个聚宝盆,四网打个铜罗群,五网拉个蚶螺满,六网虾蟹满仓盛,网网船只都不空哟,满船载着返家门,娘娘保佑好收成,来年为娘娘修庙镀金身……”

渔网是渔民出海捕鱼的必备,作为织网、补网的工具,渔网梭可以说是老一辈渔民吃饭的“家伙”。

直到20世纪60年代,殿跟、湾塘、贵驷等一带,还是遍地织网人。渔网的组成也有些学问,一般由网衣、绳索、浮子、沉子构成,一般按操作方式和结构分为拖网、张网、撒网等十多种大小不同的网具。

最大的算是海上轮船捕捞的长达数百丈的拖网,最小的是大概直径为一尺左右的小渔网兜。大的拖网都是分开由不同的织网人织就组合而成的。到了20世纪80年代末,渔网制作开始机械化,渔网多由人工编织而成的这段历史开始成为一段回忆。

渔网的材料变迁

就从历史发展来看,随着渔业发展,尤其是渔业捕捞由沿岸进入浅海之后,渔网所用材料及织补技艺也有一段变革历史。

相传约在三万年前,我国山顶洞人已懂得用草茎火芦苇茎等编织渔网捕鱼。《周易·系辞》中有伏羲氏教民“结绳而为网罟,以佃以渔”的记载。而后相关史料记载,在唐代,人们采用粗布代网捕鱼,清代前则织大网眼布作网。

在民国至新中国成立之初,据82岁老渔民陈正根介绍,在他记忆中,大多数的渔网还是用苎麻编织而成。每张渔网编织完后,还要将渔网放进用生猪血搅拌成糊状的缸里,让猪血依附在渔网表面,增加强度,然后把渔网架空让猪血凝固,最后把浮子、沉子和伸缩系上,而用苎麻编织的网,通常使用一年半载之后,还要再次按照之前的方法糊上猪血浆,以延长渔网使用年限,平时的时候,凡是用苎麻线的渔网捕鱼之后,容易发霉,还要多晒,保持干燥。

尽管材质不同,但是渔网的织补工具多少年下来几乎没有太大的变化。梭是织网最主要的工具,呈长条状,长条中间挖去的部分,只留下一根长针,用来绕线。它的好坏可以直接影响到织网的速度和质量,梭子有竹、木、塑料等不同材质及型号。如今,凿子和刀修出梭和则,都逐渐用塑料代替了。

来源:海峡导报(微博)大泉州

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标签: 渔网

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